Δημήτρης Φιλίππου

Εργάζεται στο χώρο της εστίασης ενεργά από το 2012. Έχει περάσει από διάφορες θέσεις, αυτή όμως του Bar τον ενθουσίασε από την αρχή. Έτσι ξεκίνησε να ταξιδεύει σε διάφορες εκθέσεις στο εξωτερικό, αλλά και την Ελλάδα, για να εμπλουτίσει τις γνώσεις του. Έχει λάβει μέρος σε πολλούς διαγωνισμούς (1ST PLACE AT GIFFARD WEST CUP IN GREECE 2022 - 1ST PLACE AT GIFFARD WEST CUP IN GREECE 2019), έχει εργαστεί στο Λονδίνο και την Αθήνα σε γνωστά bar, ενώ πλέον ζει και εργάζεται στο Ηράκλειο Κρήτης. Μότο του "η γνώση έχει αξία μόνο όταν την μοιράζεσαι" και αυτό θέλει να κάνει στην Bar Academy, να μοιραστεί όλα αυτά τα οποία έχει μάθει και δει.

‍