Παναγιώτης Φράγκος

Ο Φράγκος Παναγιώτης έχει στόχο την απόκτηση και βελτίωση των γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων του στο Bartending και τα cocktail.  

Είναι απόφοιτος της Bar Academy και έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια & workshops με παγκόσμιας εμβέλειας bartenders.  

Από το 2009 ασχολείται με τον χώρο του bar ως bartender, head bartender και έχει αναλάβει τη δημιουργία λίστας cocktail για πολλά bar και εστιατόρια ενώ είναι ενεργό μέλος της ομάδας GASTRONOMY PROJECT BILL & COO με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο.

Στα χρόνια που ασχολείται με το bartending, έχει πετύχει διακρίσεις σε διαγωνισμούς που έχει λάβει μέρος, όπως το 2011 που κατέκτησε την 1η Θέση Γενικής Work Shop Belvedere Vodka με το ποτό: Chamomile Grapefruit Martini και την 4η θέση στο World Class Greece με το ποτό: Triangle Drink.

Το 2010 την 1η Θέση Γεύσης - Young Bar Tender Hellas και με ποτό: Apple Pie Cocktail.

Έχει εργαστεί σε πολλά εστιατόρια όπως η Hytra ως Bar Manager το οποίο διαθέτει Michelin Star, είναι συνιδιοκτήτης του VIBO στη Γλυφάδα και εργάζεται ως Ambassador στην εταιρία ΒΣ Καρουλιας και συμμετέχει περιοδικά του χώρου (και μη) με παρουσιάσεις και προτάσεις cocktail.

Γίνετε μέλος στο newsletter μας για να ενημερώνεστε για νέα αγοράς και προσφορές της Bar Academy

Subscribe